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比上班还要痛苦的酷刑
饱食终日,闲得蛋疼,看电视,路过上海电视台外语频道,竟被我看到了更蛋疼的一幕:一枚在上海工作的白人老外在节目上大吐苦水,他说,他极度憎恨一切“需要吃进去再吐出来”的中国食物。至于理由,那更是字字血,声声泪,掷地有声:“我白天那么辛苦上班挣钱,就是为了下班后好好享受一下,为什么还要去受这种比上班还要痛苦的酷刑?”
友邦惊诧,惊得有理,诧得有趣。据我观察,中国菜当年,老外所面临之最大个的障碍,就是吃得进去,吐不出来——我的意思并不是说中餐有多好吃,老外有多抠门,而是指中国人唇舌之间天生独有、出厂自带的那一门针对鱼刺、骨头以及各种皮壳的吞吐之术,其牙坚嘴利,确实为船坚炮利的老外所无。